左旋肉碱产品的保健作用

肉碱的研究始于20世纪初期。1905年，专家从肉类提取物中发现了L－肉碱，自此以后，各国科学家进行了深入的研究。

左旋肉碱与疲劳:专家研究表明，对慢性疲劳综 合症患者，经左旋肉碱治疗后，10例CFS病人的临床症状均有改善，其中疲劳、肌肉酸痛、肌肉无力、睡眠差等症状完全消失。另外，左旋肉碱还有抗疲劳及提高运动能力的作用。

左旋肉碱与肥胖: 左旋肉碱是脂肪代谢过程中的一种必 需的辅酶，能促进脂肪酸进入线粒体进行氧化分解。脂肪的代谢过程就是要经过一个屏蔽，屏蔽外面就是线粒体，线粒体可以燃烧脂肪，使之变成能量，被身体消耗，但是大脂肪细胞通不过这道屏蔽，所以左旋肉碱在当中就起到了搬运工的作用，把过大的脂肪细胞一点一点地搬运到屏蔽外面，送给线粒体，让它去燃烧脂肪。这些说明左旋肉碱能降低肥胖人员的脂肪量，达到祛脂减肥的目的.

总的来说，左旋肉碱在人体内作为脂肪酸运输的载体，以乙酰基左旋肉碱的形式将中长链脂肪酸，从细胞线粒体膜外转移到膜内，在线粒体基质中氧化，产生能量。这一生理功能使得左旋肉碱已经在许多方面得到应用。而随着研究的不断深入，左旋肉碱还有更多作用将被不断揭示和发挥。